Ich habe gekocht. Etwas mit Lauch, Blätterteig und Neuenburger Saucisson.
Rezept: Gefüllte Blätterteigsterne Neuenburger Art
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Kochen
Sarah Wiener Stiftung: „Landschaft schmeckt. Nachhaltig kochen mit Kindern“
Milch aus dem Beutel, Blumenkohl und Pommes Frites aus der Tiefkühltruhe. Immer mehr Kinder sind ihrer Nahrung entfremdet und wissen nicht so recht, was wie wo wächst oder produziert wird. Bei vielen Grundnahrungsmitteln wissen sie nicht mal mehr, wie sie aussehen, sich anfühlen und schmecken.
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